但幾次都唔似出面個d咁實( 我有落魚膠粉)我想問下係咪一定要焗先可以好似出面個d 咁實同咁似出面舖頭賣個d芝士蛋糕呢?! 又有咩技巧或者另外要加d咩野呢? (詳述)
2. 我又係知識入面見度有d芝士蛋糕加左雞蛋都唔洗焗又可以雪櫃,咁d雞蛋咪生囉? 生都得嫁咩? 例如: http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7009070701498 入面加左雞蛋但又唔洗焗都食得喎...
p.s. 我唔要食譜,請分開第1同第2題答覆
謝謝!
更新1:
咁我想問下要加幾多蛋白整4吋模呢? 你指「加左蛋會香d...好似意大利芝士餅都有生蛋嫁....!!!!」 4吋模要加幾多蛋白同蛋黃呢?
更新2:
你指網上應該好多這類的資料,但我找不到!!! 你可否提供一些這類的網址給我參考?!(芝士加糖加蛋加檸檬汁同雲呢拿油...用110~120度火慢焗) 要好似出面賣個d咁樣既食譜...