去學整蛋糕而自己可以量材料份量
回答 (6)
2009-08-23 10:05 pm
✔ 最佳答案
一般蛋糕教室都會幫學生量好材料份量,原因人多,如果自己量的話會好浪費時間(外聘導師過時要補貼),所以可以揀啲小班形式教學,人少啲可以親力親為,導師又會貼身啲本店"焗小小烘焙材料專門店"採用小班教學,一班最多收4個學生,亦可自組時間及內容
有關做蛋糕,麵包的問題,歡迎電郵或親臨本店查詢
http://www.littlebake.com.hk/cms/content/contact.php
參考: myself
2009-08-25 7:04 am
你可以報讀再培訓局IVDC匯縱的包餅證書課程，不需交學費，有嘢學，還有三千多元津貼。全個課程都是自己量份量的，約讀兩個月，好多嘢學，還可結交一班朋友。
http://www.erb.org/Corp/home/coz_main/zh_TW/
http://www.erb.org/Corp/home/coz_main/zh_TW/
參考: 再培訓局IVDC: http://www.erb.org/Corp/home/coz_main/zh_TW/
2009-08-24 10:17 pm
元朗cake-secret啦，由量野到裝飾99%由學員自己做晒，1%係導師示範正確手勢，每一個程序完成後，導師會解答問題，啱d真係想學野的人報讀。book先果個可以自己決定做咩餅，不過要好早book定，試過幾次book唔到，要跟人做同一款蛋糕。
www.cake-secret.com.hk
www.cake-secret.com.hk
2009-08-22 5:08 am
觀塘職業訓練中心的蛋糕課程就要自已量材料份量。而導量很有料，香港很多大量立體蛋糕也是他做的。
2009-08-22 1:32 am
2009-08-22 12:57 am
收錄日期: 2021-04-13 16:49:06
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090821000051KK01347