去學整蛋糕而自己可以量材料份量

2009-08-22 12:33 am
我之前試過去幾間教整蛋糕既學校都係幫我量埋材料既份量. 我想問下大家知唔知道有邊間學校學整蛋糕係要自己量材料份量架?

回答 (6)

2009-08-23 10:05 pm
✔ 最佳答案
一般蛋糕教室都會幫學生量好材料份量,原因人多,如果自己量的話會好浪費時間(外聘導師過時要補貼),所以可以揀啲小班形式教學,人少啲可以親力親為,導師又會貼身啲

本店"焗小小烘焙材料專門店"採用小班教學,一班最多收4個學生,亦可自組時間及內容

有關做蛋糕,麵包的問題,歡迎電郵或親臨本店查詢
http://www.littlebake.com.hk/cms/content/contact.php
參考: myself
2009-08-25 7:04 am
你可以報讀再培訓局IVDC匯縱的包餅證書課程,不需交學費,有嘢學,還有三千多元津貼。全個課程都是自己量份量的,約讀兩個月,好多嘢學,還可結交一班朋友。
http://www.erb.org/Corp/home/coz_main/zh_TW/
2009-08-24 10:17 pm
元朗cake-secret啦,由量野到裝飾99%由學員自己做晒,1%係導師示範正確手勢,每一個程序完成後,導師會解答問題,啱d真係想學野的人報讀。book先果個可以自己決定做咩餅,不過要好早book定,試過幾次book唔到,要跟人做同一款蛋糕。

www.cake-secret.com.hk
2009-08-22 5:08 am
觀塘職業訓練中心的蛋糕課程就要自已量材料份量。而導量很有料,香港很多大量立體蛋糕也是他做的。
2009-08-22 1:32 am
www.ichi-cake.com
上次我去學係自己量材料架~
哈,咁就有少少落手落腳既感覺囉:p~
2009-08-22 12:57 am
多數大部分整蛋糕嘅學校都係幫你量埋份量嘅.

不如你試下呢間,都幾好嫁:

http://www.orangebakingstore.com/index_time.htm

希望幫到你^^


收錄日期: 2021-04-13 16:49:06
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090821000051KK01347

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