成功做到心太軟的幫忙!

2009-08-20 8:02 pm
我打算做心太軟,但係唔明白其中要把朱古力溶液一併放進麵粉內,咁點會有朱古力液體混在蛋糕內呢,一切開蛋糕就有朱古力走出來?

回答 (3)

2009-08-31 7:22 pm
✔ 最佳答案
就係因為要切開黎有朱古力漿走出來, 所以要加入溶了的朱古力入粉漿內, 而且焗前, 要把分好一杯杯的混和好的朱古力粉漿放入冰箱(即雪冰那層)雪半小時, 然後焗8-10 分鐘, 咁就整好心太軟
2009-09-01 4:18 am
2009-08-22 4:48 am
要 做 到 心 太 軟 效 果 , 火 路 要 掌 握 得 好 , 不 要 焗 太 久 太 熟, 焗 時 可 用 牙 籤 拮 入 蛋 糕 內 查 看, 以 180 度 焗 約 10 分 鐘便可


收錄日期: 2021-04-25 20:11:59
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