http://www.youtube.com/watch?v=ZhwvGjwpOoA
上面果段影片到底係點整?
點解會咁樣?
果個人話個字幕有d錯
咁真正既材料係咩?
同埋整出尼多唔多架?
芝士蛋糕簡單做法(急”1天內回”~20點)
2009-08-18 10:44 pm
回答 (3)
2009-08-22 5:07 am
✔ 最佳答案
200ML 練奶200ML CREAM
2大湯匙檸汁
個原理係奶類品遇到酸性會有化學作用, 以致凝固
我自己都用過呢個方法整過, 用消化餅底, 個味道都幾似芝士蛋糕, 但不太結實, 我諗加少少魚膠粉會PERFECT o的
個size太約6吋
2009-08-27 10:56 pm
日式芝士蛋糕一（簡單好味）
材料：
忌廉芝士250g
雞蛋3隻
淡忌廉100ml
粟粉30g
糖50g
做法 :
1. 忌廉芝士+3個蛋黃打勻；
2. 淡忌廉打起，加入粟粉；
3. (3)個蛋白+糖打勻；
4. (2)加入(1)；
5. (3)慢慢加入(1)；
6. 170度，座熱水焗45-60分鐘即成。
蠍：整過幾次多數都成功，最緊要記得加牛油就可以甩模甩得好靚。正如Pri §^_~所言，「好簡單,又好味..又正..仲香過 e藤+ o個D」，早幾日第一次食伊藤家ｏ個ｄ，冇咩特別，真係同自己整既幾似，自己整仲熱辣辣添～
材料：
忌廉芝士250g
雞蛋3隻
淡忌廉100ml
粟粉30g
糖50g
做法 :
1. 忌廉芝士+3個蛋黃打勻；
2. 淡忌廉打起，加入粟粉；
3. (3)個蛋白+糖打勻；
4. (2)加入(1)；
5. (3)慢慢加入(1)；
6. 170度，座熱水焗45-60分鐘即成。
蠍：整過幾次多數都成功，最緊要記得加牛油就可以甩模甩得好靚。正如Pri §^_~所言，「好簡單,又好味..又正..仲香過 e藤+ o個D」，早幾日第一次食伊藤家ｏ個ｄ，冇咩特別，真係同自己整既幾似，自己整仲熱辣辣添～
收錄日期: 2021-04-25 20:08:49
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090818000051KK01072