如何煮大粒西米
回答 (4)
2009-08-20 8:53 pm
✔ 最佳答案
1)西米放深碗內加入大滾水加焗15分鐘，取出過冷水2)大煲滾水放入西米，慢火煲10分鐘，離水焗透，倒出過冷水，重覆用法至西米完全透明
2009-08-22 5:00 am
燒滾大量清水，放入大粒西米，再煲滾後轉細火煲1小時，息火
2009-08-21 10:39 pm
燒一鍋水,放入西米滾20分鐘,熄火焗1小時後,再將西米滾10分鐘,再焗30分鐘
2009-08-18 6:54 pm
大粒西米好難煮架. 煮o既原理同煮細粒西米一樣, 一個字--焗
水滾後熄火焗到西米變透明, 之後用凍水沖下佢
水滾後熄火焗到西米變透明, 之後用凍水沖下佢
收錄日期: 2021-04-30 23:42:55
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