日本人的飲食習慣

✔ 最佳答案

答: 日本人喜愛吃新鮮和未烹調過的食物, 源於日本四面環海, 擁有大量和種類繁多的海產; 有時候, 捕捉了活的海蝦, 便即時脫去蝦的外殼, 略加芥辣和醬油, 立即品嚐, 鮮甜味美。
日本人, 生吃的海產, 常見的有: Hamachi、Salmon、Tuna、Uni、Talapia、Oyster、Mussel、Halibut、Trout、Catfish 、Cod……….等等
至於, 點解日本人成日食生蛋???
筆者有不少日本裔的同事, 從來不見他(她)們吃生蛋, 內裡原因, 則不得而知。