豬板根是豬的那一個部份?
回答 (2)
2009-08-04 5:22 am
✔ 最佳答案
圖片參考：http://my.meishichina.com/attachments/2007/08/1392_200708272354081.jpg
豬板根其實就是肩擔肉上面那層筋，再加一層薄薄的豬肉，拿來涮著吃，那是相當的嫩滑，炒來吃也不錯。
參考資料http://my.meishichina.com/html/92/1392-8062.html
2009-07-31 6:10 am
豬板根是一些根肉張豬扒包著的根肉
收錄日期: 2021-04-18 14:38:07
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090730000051KK01795