”fromage frais”咩黎ga?(&香港邊度搵到)

2009-07-29 7:01 am
我哩排搵到個recipe整雪糕

點知係ingredients 度見到

" fromage frais" 都唔知咩黎

知ge話可唔可以答下我呀?

同埋如果有煮食達人係度,幫幫手話埋比我聽係邊度買啦…


唔該哂=]

回答 (3)

2009-07-29 7:27 am
✔ 最佳答案
在法國, fromage frais就是"新鮮未熟的cheese", 又稱fromage blanc, 是一種質地"creamy and soft cheese". 比如cottage cheese or Ricotta cheese,...etc. 都是. 如果買不到, 用cream cheese替代也行. 差別只在油脂含量不同.

CitySuper 可能有.
參考: the internet
2011-01-24 12:05 am
大間嘅百佳有 .
2009-07-29 4:09 pm
用YOGHURT 代拉, 通常好細PACK, 1PACK6 個, 比小朋友食。 好多颜色。 在YOGHURT 


收錄日期: 2021-04-13 16:45:19
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090728000051KK02288

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