不吃的蛋黃有甚麼用途 ?

1.美乃滋

材料： 生 蛋黃 1個 米醋 1/2茶匙 橄欖油或葡萄籽油 適量 鹽,胡椒 適量

作法： 蛋黃加油打至呈凝固狀(蛋黃邊打,油徐徐加入) 依個人口味 加入適量醋.鹽.胡椒調味

既然你家蛋黃多，就一次多做一些放著，看是要沾涼菜吃，還是塗麵包，甚至拿來做馬鈴薯或 鮪魚沙拉 都好，材料等比增加即可。

2.橙香蛋蜜汁 材料 : 柳橙4顆(150cc) 蛋黃1顆 牛奶100cc 檸檬汁1大匙 冰塊適量

做法 : 1. 柳橙橫切對半，用搾汁器鮮搾成汁。 2. 將所有材料放入雪克杯內搖晃均勻( 沒有雪克杯也可用果汁機打 )，

如果生既，可用黎做面膜，有去班同去黃作用，但如果熟就唔知，上面個個講做肥料，就真係未聽過，見識少，但唔會試，怕有蟻

基本上熟了的蛋的用途已經限制了很多，不過亦有方法的

假若家人能吃的話當然不會浪費，而家中有植物的話也可

以用作肥料用途，當然不能用大量，而且要確保你的雞蛋

不能有油份，希望能幫到你