不銹鋼鑊用法及清洗

2009-07-26 7:28 am
有冇人識點用d不銹鋼鑊, 好粘鑊, 而且個鑊重好似燒黑o左, 個鑊面勁黑,我試過用蘇打粉都吾得, 有沒有更好方法

回答 (2)

2009-07-30 1:45 am
✔ 最佳答案
因高燒焦了油, 形成一層薄炭強烈地吸緊在鋼面上, 不能用沙紙來省, 功效差而且弄花鋼面, 將來更易再黏污. 到五金店買由活奇能公司出之"爐具清潔劑", 將鍋慶熱(大約50度C), 塗上藥劑等一會, 用擦洗就OK. 祥細參看: www.wellconnected.com.hk
2009-07-26 2:41 pm
清洗燒黑的鑊最快就是用水磨砂紙, 用200號砂紙,加水慢慢磨, 單方向就可減少花痕,用400號砂紙,可清洗較少的黑碳.其實不銹鋼鑊要用細火煮,不可大火及起白煙,對身體不健康.最好是水煮法.


收錄日期: 2021-04-13 16:44:57
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