咩叫炒十菜?

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

Rebecca

2009-07-23 8:04 pm

我有個朋友係多倫多中餐廳點了一道菜"炒十菜",但係上枱嘅餸同個名不同,所以我朋友叫我查一下,究竟有冇"炒十菜"呢道菜.

回答 (2)

[匿名]

2009-07-23 10:12 pm

✔ 最佳答案

十菜是諧音,是韭菜再加一樣菜

例如十菜炒牛肉,即是韭菜芽菜炒牛肉

參考: 蔡瀾專欄

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嫻

2009-07-23 9:51 pm

是香港從來無聽過喎 ! 可這樣菜用種材料煮 , 所以有這樣名囉 ! 其實應該直接問餐廳既 !

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收錄日期: 2021-04-19 15:10:31
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090723000051KK00632

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