我想炒泠飯

你是自己一個人吃嗎?
你可依自己的口味, 加入雞蛋兩個, (適當的蔥花, 一些
鮮豌豆, )這些都唔使加太多, 適當就可以了, 或依自己
的口味加.你喜歡吃的話, 還可以加少許的腊腸(腊腸
是十分好吃的, 你可加少許的蝦仁(一兩左右就够), 最重要就是要
比豉油..........
2.) 準備炒泠飯的飯, 煮的時候, 落米水的份量, 是否跟平日煮的飯一樣?
話明泠飯, 就是一定是隔夜的泠飯, 你先煮起佐點飯, 再留翻聽日,
應和你平時要煮的份量差唔多. (總之是依自己的食量而煮)

1. 可加蛋白,蔥花,芥蘭芯,再加一點火腿便成一簡單美味的炒飯

2. 要比平時落少些水,這可使炒飯更乾爽