✔ 最佳答案
"有什麼食物含有維他命B雜?"
答:維生素B有很多種,含維生素B的食物有:蘆筍、杏仁、瘦肉、蛋、雞肉、花生、牛奶、啤酒、動物肝臟 、麥片、燕麥、玉米等五谷雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等。 其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素B,也含有礦物質,又有良好降脂作用,也可多吃。
穀類食物一般含維生素B1較多,在植物性食物中,豆類和花生含維生素B1最多。
其中B2對皮膚的功效最為明顯,能輔助細胞氧化還原,能維持皮膚与黏膜的健康,能抑制暗疮形成,保持皮膚光滑有彈性,有助於頭髮、骨骼及指甲的生長。 缺乏維生素B容易患口角炎、舌炎及皮膚乾燥。 如奶類及其製品、動物肝腎、蛋黄、鳝鱼、胡蘿卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。如果症狀較嚴重者,要到醫院遵醫囑合理服用藥物,按時適量補充維生素B2片。
維生素B6有助於提高人的免疫力。維生素B6可以預防皮膚癌、腎結石。含維生素B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。
維生素B12的主要食物來源
牛肝、牛腎、豬肝、豬腎、豬心、牛肉、青鱼、蝦、雞蛋、龍蝦、比目鱼、蟹類、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油。