食物加底是甚麼意思？還有甚麼必知食物通俗叫法？
回答 (2)
2009-07-04 4:52 am
食物加底是甚麼意思？是份量多一點,例如燒肉雞飯加底,即飯加
多D,反之扣底,即是飯量減少D.
還有甚麼必知食物通俗叫法？ 例如白飯叫靚仔,白粥叫米王,奶茶
要練奶不要花奶叫茶走,咸魚蒸魚叫生死戀,有很多食物通俗叫法,講住咁多先.
多D,反之扣底,即是飯量減少D.
還有甚麼必知食物通俗叫法？ 例如白飯叫靚仔,白粥叫米王,奶茶
要練奶不要花奶叫茶走,咸魚蒸魚叫生死戀,有很多食物通俗叫法,講住咁多先.
參考: 自己
2009-07-04 4:51 am
食物加底即是加大［底部食物］份量，例如叫茄汁牛肉飯，加底就是加多些飯；同樣道理，扣底即是扣起底部食物，以上例計，即是少飯。
茶走－即是奶茶不下糖及淡奶，而是下煉奶
齋啡－不加奶
黑啡－不加糖和奶
少甜或走甜－前者少糖，後者不下糖
其他外號如靚仔（白飯）／米王（白粥）等，其實都不是必知叫法，因為現在很多年青人都不懂，你到餐廳若這樣下單，分分鐘沒有人知你想叫甚麼。
茶走－即是奶茶不下糖及淡奶，而是下煉奶
齋啡－不加奶
黑啡－不加糖和奶
少甜或走甜－前者少糖，後者不下糖
其他外號如靚仔（白飯）／米王（白粥）等，其實都不是必知叫法，因為現在很多年青人都不懂，你到餐廳若這樣下單，分分鐘沒有人知你想叫甚麼。
收錄日期: 2021-04-13 16:42:52
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090703000051KK01826