美式飲食文化是什麼?<15點>

美國人的飲食習慣是一日三餐。他們講究吃的是否科學、營養，講求效率和方便。


早餐，一般在八時，內容較為簡單，烤麵包、麥片、咖啡、牛奶和煎餅等。


午餐，在中午十二時至一時，有時還會再遲一點。午餐也都比較簡單，很多上班、上學人員從家中帶飯萊，或舂到快餐店快餐，食物內容通常是三明治，漢堡包，加上一杯飲料。


晚餐，美國人通常較為注重的一餐，在傍晚六時左右開始，通常吃的主菜有牛排、炸雞、火腿，加上蔬菜，主食有米飯或麵條等。


美國飲食的發展是向速食發展，他們的蔬菜大多生吃，營養不會損失，主要是省時間，現在他們還提倡把蔬菜擠成菜汁喝。

美國人簡單、方便、注重營養搭配的飲食方式，值得旅途中的人學習。遊客在旅途中接觸最多的是快餐店。
快餐店主要出售的是漢堡包和熱狗這類大眾化食品，漢堡包是在切開的麵包裏夾上幾片香腸，再放一把生菜，通常也有夾牛排和洋蔥，熱狗是裏面夾著香腸，還有三明治和飲料等。

其實美式野主要係大大件~大魚大肉~簡單0黎講可以話係冇乜文化可言~佢地中意potato類呀burger呀~~同埋快餐野~主要0黎講就係快~同飽肚~所以你見到香港0的所謂美國餐廳都冇咩主要特式~
最多就係扒or burger~ and then其他都係pasta 呀 pizza呀 呢0的都唔係美國0野~咁你就明啦^^

2009-06-29 10:26:55 補充：
應該咁講所謂美式飲食文化可以叫做快餐文化~^^