C2H5OH加熱的化學式

C2H5OH 在缺氧的環境中加強熱（通常會在氧化鋁等的催化劑表面進行），會發生熱裂反應，脫水而形成乙烯。其反應方程式（不是化學式）為：

CH3-CH2OH → CH2=CH2 + H2O


C­2H5OH 在有足夠氧供應的情況下加熱，會完全燃燒成二氧化碳及水。其反應方程式為：

CH3-CH2OH + 3O2 → 2CO2 + 3H2O

但若在不足夠氧供應的情況下加熱，會不完全燃燒，部份會形成二氧化碳及水，部份會形成碳或一氧化碳。由於情況複雜，會有很多不同的反應方程式。
=

兩位都說的不錯，不過我的想法就比較簡單。
若是在無外界交互影響下(沒有其他東西和酒精反應)，加熱就發生相變化，變成酒精蒸氣。
若有外界交互作用，則會發生大大所說的反應。

C2H5OH+ 3 O2 → 2 CO2+3 H20
C2H5OH+ 3 O2 → 2 CO2+3 H20
C2H5OH+ 3 O2 → 2 CO2+3 H20
C2H5OH+ 3 O2 → 2 CO2+3 H20