點make芝士汁
回答 (3)
2009-06-26 2:46 am
✔ 最佳答案
鮮奶250ml、車打芝士片兩片、鹽適量鮮奶同芝士一齊煮滾至芝士溶化完全混合, 下鹽調味便可
2009-06-26 3:29 pm
芝士汁材料：
牛油 ２５g
麵粉 ２５ｇ
牛奶 300ml
豆蔻粉 少許
Cheddar芝士(磨碎) 60g
＜我睇外國ｄ網業,而又整過,好好味架＞
2009-06-26 07:29:23 補充：
芝士汁做法：
將牛油用幔火煮溶,加入麵粉─面用木製的匙拌勻，後加入牛奶,然後加入豆蔻粉,等幾分鐘後再加Cheddar芝士
牛油 ２５g
麵粉 ２５ｇ
牛奶 300ml
豆蔻粉 少許
Cheddar芝士(磨碎) 60g
＜我睇外國ｄ網業,而又整過,好好味架＞
2009-06-26 07:29:23 補充：
芝士汁做法：
將牛油用幔火煮溶,加入麵粉─面用木製的匙拌勻，後加入牛奶,然後加入豆蔻粉,等幾分鐘後再加Cheddar芝士
2009-06-26 8:11 am
材料 :
牛油 10g
鮮奶 350ml
淡忌廉 50ml
車打芝士碎 1湯匙
麵粉 20g
糖 少許
鹽 少許
■ 做法 :
牛油煮溶, 加入麵粉炒至金黃色, 熄火。
慢慢注入200毫升鮮奶, 拌勻至稠。
再注入150毫升鮮奶, 煮滾加入芝士碎, 糖, 鹽及黑椒粉, 期間不停攪拌, 煮至芝士溶掉, 熄火, 加入忌廉, 拌勻即成。
芝士汁:卡夫芝士6片
牛油 1/3磚
水 2碗
雞粉 糖 鹽 各少許
生粉或麵撈
有d會加鮮奶滑d
無時間...最方便的做法就係將卡夫芝士片放入微波爈叮溶佢
牛油 10g
鮮奶 350ml
淡忌廉 50ml
車打芝士碎 1湯匙
麵粉 20g
糖 少許
鹽 少許
■ 做法 :
牛油煮溶, 加入麵粉炒至金黃色, 熄火。
慢慢注入200毫升鮮奶, 拌勻至稠。
再注入150毫升鮮奶, 煮滾加入芝士碎, 糖, 鹽及黑椒粉, 期間不停攪拌, 煮至芝士溶掉, 熄火, 加入忌廉, 拌勻即成。
芝士汁:卡夫芝士6片
牛油 1/3磚
水 2碗
雞粉 糖 鹽 各少許
生粉或麵撈
有d會加鮮奶滑d
無時間...最方便的做法就係將卡夫芝士片放入微波爈叮溶佢
收錄日期: 2021-04-25 20:08:26
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090625000051KK01549