其實你唔駛太擔心,慢慢講,佢講得快由得佢,當你慢慢講佢會就番你,同埋盡量利用身體語言,聽唔明就表示唔明,唔好當明又點頭,好易有誤會。
用你的例子:
I like to have one Set Number 5, Coke without ice, 3 pack catchup.
同埋講 Eat here (如果喺度食)或 Take away(如果拿走)
通常佢會好快覆一次你個ORDER,你未必聽得晒,你覺得大慨就差不多,金額正確就俾錢。
例如佢俾唔夠茄汁給你,拿起茄汁,同佢講 2 MORE, 諸如此類簡單語言身體語言,一定通行有用。
不要忘記用一些 MAGIC WORDS 例如 please, thank you 等。另外留意一下人地點做,跟住做,入鄉隨俗,因為有一些地方,顧客食預完後自己清理,將垃圾倒落垃圾桶,跟住做就無錯啦。