田七生和有何分別

田七可分為生田七和熟田七。 生田七主要是用來散瘀、活血、通脈，調節血液循環，防治冠心病等，

而熟田七的作用則是補氣血。 通常我們在藥材店買的都是生田七，製成成藥後則有生田七和熟田七之別。

生田七經過燉煮後便具有熟田七的一些性質，所以用生田七燉湯除活血外，也有補氣血的功效。

向你推介一道老少皆宜的田七燉雞湯。 材料包括嫩雞一隻，田七約12克，清水適量，燉兩個小時即可食用。 雞如果以黑雞取代更有補益，如果用陶土氣壓鍋烹煮，味道更香。

田七雖有補益，但孕婦則不宜食用。

田七能促進小孩成長發育的說法，不必特地給小孩吃田七，除非有關小孩營養不良，而最好的營養是來自日常均衡的飲食。

以上介紹的是田七的塊根，其實除了塊根，田七全身都是寶，它的葉子搗碎後可以治療無名腫痛、惡瘡；它的花沖水飲用，對高血壓、頭昏目眩、喉炎等有一定的好處。

田七要根據使用目的來決定用法。 服法不同，功效迥異。

一般說，生田七能使血管收縮，是治跌打刀傷的特效藥，確可達到藥到血止的效果。

把田七粉，用酒調成糊狀，敷於瘡疽上，可起到散血消腫作用。 內服田七要根據病情作不同的服法：

散血、止血、止痛應服生田七；補血、補身則服熟田七。

熟田七有補氣、活血、補血、去瘀、生新作用，用熟田七燉雞，是婦女產後服食的上佳補品。

在廣西的名菜譜上，這叫“田七燉雞”。 用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒，

就是“田七大補酒”，早晚適量飲用能補血補氣，舒筋活絡，促進人體新陳代謝，增進健康，

是藥酒中之上品。 近年，用田七配製成的“田七牙膏”對防治牙疾有良好作用。

生田七偏重於活血化瘀, 熟田七偏於補氣.

睇過你個問題, 好似係想用田七補身, 而唔係有跌打損傷, 所以應該用熟田七.

沖服田七粉補身每次半錢, 早晨未食早餐, 空肚服用.

沖水比例是隨你喜歡味道而定, 沒有固定比例的, 當然你唔會沖一大湯碗, 飲到成肚水卦. 如果怕田七果陣味, 就沖小半杯就好啦!

由於田七有活血化瘀的作用, 所以血虛, 月經來潮及孕婦須小心服用!

副作用

三七製品的使用量十分巨大(一年中用量以百萬劑計)但卻很少聽說有副作用，即使有，都和草藥成分的毒性無關，一本叫中藥材的雜誌 [2] 中發表：二類基本副作用為：(1)二列因服藥片時沒有喝足夠的水引起的刺激和嘔吐酸水。(2)十九例過敏反應，包括皮膚炎，休克，紫班，水泡或其他個人特質反應。但該雜誌沒說明所稱藥品中原材料的品種。也許真正由於三七成分所引發的副作用是更少些。

田七又名「三七」，是廣西、雲南的著名特產，是五加科人參屬植物，多年生草本，藥用其地下莖。它原係山野自生，很早以前就被發現和採用，後轉為人工栽培。因為這種植物一般每株有三條葉柄，每條葉柄上往往有七張葉子，故通稱「三七」。據清代《歸順州志》說，「三七……以田州產者為最良」，清代《百色廳志》卷三也說，因三七實出自田州，故「俗名為田七」。





田七是一種名貴藥村，是具有獨特功能的人參屬中的優異品種。據明代李時珍《本草綱目》記述，田七「味微甘而苦，頗似人參之味」，有「金不換」之稱。清代趙學敏著《本草綱目拾貴》稱：「人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故人稱人參三七，為中藥之最珍貴者。」《本草綱目》中還說，田七「主治止血、散血、定痛、金刃箭傷，跌撲杖瘡血出不止者，嚼料爛塗，或為末摻之，其血即止」，「南人軍中用為金瘡要藥」，並說，「亦主吐血、衄血、下血、血咬蟲傷」痢」，「大腸下血，婦女血崩，產後出血，產後血多，男婦赤眼，無名癰腫，虎咬蟲傷」等。





據藥物分析，田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿蔔甙、黃酮類化合物。皂甙是人參的主要成分，對增強體力，改善心肌氧代謝，提高動物缺氧的耐受力很有作用。古藥書說田七「功同人參」確非虛妄之詞。谷甾醇和胡蘿蔔甙能降血脂，而黃酮類化合物是擴張冠狀動脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分，因而常食田七，不僅對冠心病、心絞痛有顯著療效，而且對冠心病、心絞痛有預防功能。無病的人服用後可起預防冠心病和滋補強壯作用。





田七要根據使用目的來決定用法。服法不同，功效迥異。一般說，生田七能使血管收縮，是治跌打刀傷的特效藥，確可達到藥到血止的效果。把田七粉，用酒調成糊狀，敷於瘡疽上，可起到散血消腫作用。內服田七要根據病情作不同的服法：散血、止血、止痛應服生田七；補血、補身則服熟田七。





熟田七的製法是把生田七切成片，用鹽水浸透，曬乾後研成細粉即成。也有將生田七置小碗中，碗內置清水，水量以田七能吸乾為度，再蒸軟、切片，用油炸成黃色，酥而不焦，然後研成粉末，便成熟田七。兩種方法均可。熟田七有補氣、活血、補血、去瘀、生新作用，用熟田七燉雞，是婦女產後服食的上佳補品。在廣西的名菜譜上，這叫「田七燉雞」。用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒，就是「田七大補酒」，早晚適量飲用能補血補氣，舒筋活絡，促進人體新陳代謝，增進健康，是藥酒中之上品。近年，用田七配製成的「田七牙膏」對防治牙疾有良好作用。





田七的去瘀作用是非常強的，傳說有一屠工殺豬得一大盆豬血，因手被割傷，急取田七粉敷傷口，匆忙中把一些田七粉撒落於正在凝結的豬血裡。不久，豬血盡化為血水。因此，屆間鑒別田七真偽的方法，常用凝血塊用試驗，能化為血水的是真田七，否則是假田七。





購買田七，以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優。田七是多年生植物，要種三年以上才能收。種植年代越長，個頭越大，質量越好。因此，田七的大小等級以每市斤有多少頭（個）為準。如四十頭，指每市斤有三十一至四十個，六十頭指每市斤有四十一至六十個，百二頭指每市斤有八十一至一百二十個；民間分級則沒有這麼嚴，百二頭，一般指每市斤不超過一百三十個，八十頭指每市斤不超過八十五個。總之，頭數越多，表明田七越小，頭數越少，則田七越大。二十頭、四十頭的田七一般要種七年以上，那是田七中的佼佼者了。





田七的加工也要得法，挖取回來後，洗淨剪下鬚根（鬚根曬乾也可入藥），置陽光下曝曬，邊曬邊搓，直至根塊全部乾透，用牙咬也不留痕跡為止。如加工到最後階段，換用小木板揉搓，它的表面就更加光滑圓整。如遇陰雨天氣，則用炭火烤乾，火力以攝氏三十至三十五度為宜，也要經常翻動，邊烤邊搓，中間不能停火，以免溫度降低，出現「回汗」現象。大量的田七貯存要放置乾燥、通風處，防止受潮、霉變或蟲蛀；少量的放密封瓶中即可長期存用。





田七是第三紀古熱帶孑遺植物，現在全世界僅有中國廣西、雲南等省區部份縣種植。廣西的田七分佈在田東、田陽、靖西、德保等地，特別是靖西因田七產量高，質量好，被稱為「田七之鄉」。