✔ 最佳答案
生薏米同熟薏米嘅分別:
生薏米形狀類似紅豆,只不過唔係紅色,而係灰白色,兼且生薏米身上有條黑色直紋。
熟薏米就唔相同,熟薏米係成粒圓形白色,兼且比生薏米大粒一部以上,熟薏米亦都係身上有條黑色直紋,熟薏米經過加工後形狀好似一粒粒發泡膠咁嘅樣。
另一分別:兩者放落水到,生薏米係沉底嘅,而熟薏米就係浮面嘅。
2009-06-28 18:26:11 補充:
蕎麥有益但不宜多吃
而蕎麥是北方人常吃的食品,多製作成麥皮、饅頭類,它含豐富的碳水化合物、維他命B、B2、纖維素等,較甘、涼,常吃可以預防血管硬化、冠心病等,所以韓國人都經常吃。黃醫師指雖然蕎麥有益,但亦不宜多吃,他指將蕎麥加入奶粉和麥片一起吃,營養價值甚高,且有清腸胃、通大便、預防心臟病等功效。
2009-06-28 18:29:47 補充:
野米,燕麥米,糙米,大麥,小米
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