~除了自製壽司,芒果布丁外,仲有咩好介紹~
要簡單,有做法
~THX~
~畢業patry應整d咩~
2009-06-13 11:05 pm
回答 (3)
2009-06-16 7:49 am
開 party 既食物最重要係放於室温食，都唔會覺怪，如果要熱食或冷藏都唔適合，濕既都唔係咁好。亦都唔好要細細件，逐件整，要簡單易做。
首選係雞翼，因大煲浸熟後，撈起加樽鼓油雞汁，或醉雞汁就得，攞返學校時就唔好連汁，好重。
整沙律通粉，貪佢飽肚。
豬頸肉都好，做法同雞翼一樣，所以可同雞翼一煲過。但整好後先切厚片，至攞返學校。(同雞翼一齊係涷肉店買就 ok，)
以前d仔女讀書時，每到聖誕節，我都係咁做呀四 ga，好懷念呀 !!!!
首選係雞翼，因大煲浸熟後，撈起加樽鼓油雞汁，或醉雞汁就得，攞返學校時就唔好連汁，好重。
整沙律通粉，貪佢飽肚。
豬頸肉都好，做法同雞翼一樣，所以可同雞翼一煲過。但整好後先切厚片，至攞返學校。(同雞翼一齊係涷肉店買就 ok，)
以前d仔女讀書時，每到聖誕節，我都係咁做呀四 ga，好懷念呀 !!!!
2009-06-14 4:52 pm
海綿蛋糕
蛋10兩連売
先分開蛋白,蛋黃
蛋白先打起至有少許泡
加糖4兩
再打至雞公尾
水二兩
生油二兩
糖一兩
香草粉少許
泡打粉一茶匙
以上材料混合後,用打蛋器攪勻
再加麵粉三兩
粟粉一兩
再攪勻
再加入蛋黃攪勻
加入已經打起的蛋白裡用手攪勻
2009-06-14 09:11:45 補充：
杏 仁 糕:http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7009060901406
都市閒情10-6謝雪心:http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7009061000779
木糠蛋糕:
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7009060801750
ice-crean:把任何一種水果雪成冰,然後把它用炸果汁用的機器把冰炸成ice-cream即可。
蛋10兩連売
先分開蛋白,蛋黃
蛋白先打起至有少許泡
加糖4兩
再打至雞公尾
水二兩
生油二兩
糖一兩
香草粉少許
泡打粉一茶匙
以上材料混合後,用打蛋器攪勻
再加麵粉三兩
粟粉一兩
再攪勻
再加入蛋黃攪勻
加入已經打起的蛋白裡用手攪勻
2009-06-14 09:11:45 補充：
杏 仁 糕:http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7009060901406
都市閒情10-6謝雪心:http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7009061000779
木糠蛋糕:
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7009060801750
ice-crean:把任何一種水果雪成冰,然後把它用炸果汁用的機器把冰炸成ice-cream即可。
參考: no
2009-06-14 2:45 am
朱古力慕絲
只需將朱古力慕絲粉加凍奶打至稠身,倒入模內,雪藏約1小時便可
本店"焗小小烘焙材料專門店"有售
http://www.littlebake.com.hk/cms/content/food.php?catid=2
地址:油麻地砵蘭街61-63號Portland Place12A(油麻地港鐵站A1出口,步行約1分鐘)
http://www.littlebake.com.hk/cms/content/contact.php
有關做蛋糕,麵包的問題,歡迎電郵或親臨本店查詢
只需將朱古力慕絲粉加凍奶打至稠身,倒入模內,雪藏約1小時便可
本店"焗小小烘焙材料專門店"有售
http://www.littlebake.com.hk/cms/content/food.php?catid=2
地址:油麻地砵蘭街61-63號Portland Place12A(油麻地港鐵站A1出口,步行約1分鐘)
http://www.littlebake.com.hk/cms/content/contact.php
有關做蛋糕,麵包的問題,歡迎電郵或親臨本店查詢
參考: myself
收錄日期: 2021-04-15 22:22:47
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090613000051KK00955