請問什麼是”毛利”?

毛利，即英文的Gross Profit，若從會計角度來說

Gross Profit = Sales - Cost of goods sold

Cost of goods sold又包括了：
Opening stock (即之前賣剩的stock) + Purchases - Closing Stock (今日賣剩的stock) 而計出來的

毛利除了上列幾項以外，並不計算其他支出，
若計埋其他支出，那個就要純利 (Net Profit)

毛利即係英文既Gross Profit,
即是總收入,未扣除支出的.
好似重量咁有分毛重及淨重咁...