請問(佛跳牆)這一道菜英文如何翻譯?

Stone大大你好：




‧題目
請查「佛跳牆」之英文名稱。　

‧解答
Steamed Assorted Meats in Chinese Casserole　

‧參考資料
參閱：培梅食譜(427.11/2344)，第283頁。 　

‧問題類型
一般知識性參考問題

‧分類
語文類


請參考！
希望有幫助！
圖片參考：http://l.yimg.com/f/i/tw/ugc/rte/smiley_1.gif

Steamed Abalone with Shark's Fin and Fish Maw (北京奧運制定)

挖厲害喔

想介紹 佛跳牆　Buddha's Favorite

可參考以下網址

http://tw.myblog.yahoo.com/mytahyao-mylittleworld/article?mid=8853&prev=8854&next=8849&l=f&fid=7

您好!前幾天剛好有在有個英文的美食節目看到，是在介紹中國料理的。它是直接從中文翻譯成英文，所以是 Buddha Jumps over the Wall。英文版的維基百科裡有介紹。(http://en.wikipedia.org/wiki/Buddha_jumps_over_the_wall)
您若到英文版的 Yahoo 的"圖片"(images)裡打 Buddha Jumps over the Wall搜尋，也可以找到它的圖片喔!