我冇焗爐...請問邊到有朱古力海綿蛋糕...??

我知九龍灣創意烘焙有 (現繩); 已經整好嘅朱古力海綿cake, 要早半個鐘打27503393去預訂. 也可以買預拌粉, 用微波爐叮蛋糕, 只需3分鐘. 有清蛋糕味，有朱古力味蛋糕, 勁方便!

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全無油份的蛋糕，但卻非常鬆軟..值得一試！

食譜：cuteypinga 改自綱友Mabel
製作：cuteypinga

材料( 6 或 7 吋蛋糕一個)　(相片的是6吋）

低筋麵粉
35克
　

栗粉
50克
　

無糖可可粉
15克
　

蛋
4只
　

糖
80 克
　

雲尼拿香油
2 茶匙
　

製作過程

1.
蛋黃、蛋白分開 。

2.
低筋粉、栗粉及可可粉一起過篩3次 。

3.
糖分3次加入蛋白，打至企身 。

4.
加少量蛋白糖霜及雲尼拿香油於蛋黃中，用刮刀 拌勻。

5.
將已過篩的粉類加入拌勻，攪至有光澤。

6.
將麵糊倒入模中，用180C， 焗30-40分鐘。