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課外活動的定義是指在課餘時間由學生團體或教育機構所組織的活動,這些活動的舉行主要是提高學生在活上的知識 和能力及為他們提供娛樂,德育或練習。不論是在校內或校外進行的有組織的活動,都稱為課外活動。而課外活動的 主要目的,是希望在課堂以外,能夠給予學生充實的機會,豐富學生的課餘生活,並透過群體活動而促進學生、教師 等人之間的關係以及友誼,加強大家之間的溝通,使教師更能發揮他們對於教育學生上的功能。此外,課外活動使學 生對學校的歸屬感增加,使他們對學業產生更濃厚的興趣。透過活動,學生的德、智、體、群、美都能夠得以發展, 從而提高他們對社會以及個人的認識,培養良好的人格,成為一個良好的市民。
對學生而言,課外活動是提供了一個消閒以及發洩精力的機會,而當中透過活動,從而貫輸了在課堂上難以傳達的價 值觀,以及公民意識,擴闊知識領域,不同種類的課外活動能給予學生機會去發展原有和培養新的興趣。透過這些群 體活動,學生能夠促進彼此間友誼,擴大社交圈子,發展全面的群體性,促進身心發展,發揮創造能力,體現民主、 公平、合作等友愛觀念。
而對於正規的學校單元,課外活動能夠作為一個補充課堂,使學生可以發掘課堂的學習經驗,促進發展師生,有助課 堂教學習,亦使學校有更多渠道以及不同的團體對學生作出輔導。
因為課外活動能夠促進師生關係,這可以加強學生,教師以及行政人員之間的合作性協助教學的推動工作,加強對學 生的歸屬感以及促進校風。更重要的是,課外活動是學校課堂之外的活動,使學校有機會促進其與社會的聯繫,使社 會人士更加關心及支持學校