有什麼湯水可以有助預防「豬流感」??

板藍根無花果杏仁茶

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材料：板藍根 3錢、無花果 3粒、南北杏仁各 3錢、桔梗 3錢、甘草 1錢、生薑 2片
煲法：清水 3碗半煎至 1碗
功效：清熱解毒、清利咽喉、預防流感
醫師教路：此湯水既有預防作用，亦可防止流感症狀惡化，若寒底人士不妨落生薑 3片，減低板藍根寒涼作用。
桑葉枇杷羅漢果湯

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材料：桑葉 5錢、枇杷葉 5錢、羅漢果 1/3個、蘋果 2個、淮山 1兩、鷓鴣 1隻、蜜棗 3粒
煲法：清水 12碗煲 2小時
功效：滋陰潤肺、清熱除燥、化痰止咳、預防流感
醫師教路：此湯水有助補肺，增強肺氣，補而不燥，適合一般人士飲用，亦特別適合肺虛人士。
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薏米芡實瑤柱甘筍瘦肉湯
材料：芡實1兩，紅棗6粒，陳皮3塊， 生熟薏米2兩，甘筍1個，瑤柱4粒，瘦肉6兩
做法：
(1) 甘筍去皮，切塊，其餘材料用水略浸洗，
(2) 將全部材料放入煲內，加水煮約個半小時，即可連湯料同食。
療效：此湯清熱袪濕， 清甜好味，全家合用，尢其現在春夏之間，濕重日子，人容易疲倦更加有效。

猴頭菇花膠杞子沙參玉竹西施骨湯
材料：猴頭菇，花膠，杞子，沙參，玉竹， 茶樹菇，西施骨，瘦肉，蜜棗。
做法：
(1) 花膠發好，猴頭菇，茶樹菇略浸水，備用
(2) 西施骨，瘦肉飛水。備用
(3) 沙參，玉竹，杞子蜜棗用水洗淨
(4) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用。
療效：花膠含豐富蛋白質，能補充骨膠原，有美顏之效，猴頭菇能降膽固醇，茶樹菇有去水腫的功效，杞子明目沙參玉竹潤肺功效。
花膠海底椰川貝百合煲瘦肉湯
材料： 花膠，海底椰，川貝，百合，南北杏，瘦肉
做法：
(1) 花膠預早發好，其餘藥材用水洗淨備用。
(2) 瘦肉飛水
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲
二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
療效： 海底椰，川貝，百合，南北杏有化痰止咳平喘功效，花膠含骨膠原，有滋補身體之功，對傷風感冒後的咳嗽有很好的食療功效。