求飲品食譜(要快d喎)

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菠蘿橙汁蛋特飲
材料:
橙汁一小樽,菠蘿汁一小樽,雞蛋一隻,紅糖水適量
製作:
1.倒入1/4菠蘿汁,再倒入1/4橙汁,和勻(可於shaker中)。
2.打入雞蛋,再倒入冰,加進少量紅糖水,再和勻(可於shaker中)。
3.將飲料倒出,一杯健康飲料便大功告成了。



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珍珠椰香露

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材料






30克西米
100克泰式湯丸

3湯匙粟米
1杯椰奶

1杯鮮奶
30克椰糖

1/2茶匙鹽




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調味料











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醃料











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做法






1.
將西米放入滾水焗至透明；將泰式湯丸放入沸水中煮至軟身浮起。

2.
將椰奶、鮮奶、椰糖、鹽煮滾，加入粟米、西米、湯丸，即可享用。
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香芒奶昔

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材料






300 克 鮮芒果肉
250 毫升 凍高鈣低脂奶

2 球 雲呢拿雪糕
1 湯匙蜂蜜



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調味料











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醃料











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做法






1.
芒果肉置攪拌機中攪到幼滑

2.
再加入其余材料攪約15秒成奶昔﹐ 分別倒入杯中﹐便可
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蜜桃奶露


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材料：



鷹嘜煉奶

1/2-3/4杯

罐頭蜜桃

6件

雞蛋

1只

冰水

11/2杯

冰粒

6塊

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做法：



1.

將所有材料放入攪拌機內，高速攪2分鐘即成。供3-4人飲用。(可改為香蕉、士多啤梨、芒果 或其他時果，製成各款香甜美 味的"鮮
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奶露")
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創意食譜坊主頁 > 飲品 > 薄荷朱古力咖啡

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薄荷朱古力咖啡


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材料：



冰凍雀巢即溶咖啡

3/4杯

朱古力糖漿

2湯匙

雀巢牛奶公司全脂鮮奶

1/4杯

薄荷精華

少許

冰碎

1球

裝飾用之薄荷葉

1片

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做法：



1.

將所有材料（薄荷葉除外）放進Shake Shake杯內，大力搖動3分鐘即可。
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http://www.leisure-cat.com/frm_1248.htm

This website has a lot of cheek cake.
Better go to check it out. very good website.

(焗)藍莓芝士蛋糕 Blueberry Cheese Cake

食譜及製作: Devene
餅底材料︰(6吋模份量)
茶餅／消化餅　 50克
牛油 30克
餡料︰
藍莓 50克
檸檬汁 少許
糖 25克
忌廉芝士 250克
糖 50克
忌廉 150克
雞蛋 1隻
餅面料:
藍莓 125克
糖 25克
檸檬（連果皮及汁） 1/2 個
粟粉　 1/2 湯匙
製作

1. 將茶餅／消化餅輾成餅碎。

2.熱熔牛油，後與餅碎混合，壓在餅模上放入雪櫃備用。

3. 藍莓、25g糖和檸檬汁以慢火煮成濃漿，待涼。

4.50g糖加入忌廉芝士打至滑身。

5.將忌廉、蛋和（3）逐一加入芝士漿打勻。

6.將漿糊倒入餅底，坐於注有熱水的焗盤內，以160度焗1小時，待涼後，置雪櫃內備用。

7.將餅面料混合，以中火煮至濃稠，待涼淋於餅上，即可食用。