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以下是我從報紙上找到的文章:
【許佳惠╱台北報導】研究發現孕婦從懷孕第三十七周起,每天喝三瓶雞精,可讓初乳(產後頭三天分泌的母乳)中的乳鐵蛋白、生長因子等提高三成到近兩倍,改善寶寶免疫功能並刺激生長發育。
醫師認為雞精較少油脂,是不錯的營養補充品;但營養師指雞精畢竟是加工品,不建議多喝,補充高蛋白飲食效果相同。
台北醫學大學公共衛生暨營養學院保健營 養學系 教授趙振瑞說,初乳有許多和寶寶生長發育有關的調節因子,可能受飲食影響濃度,其團隊選擇研究常見的雞精補品,將北醫婦產科三十名健康產婦分兩組,雞精組毎天早上、中午及晚上各喝一瓶七十毫升雞精,喝到產後第三天,平均喝十八天。
產後分析初乳發現,雞精組的初乳乳鐵蛋白、上皮生長因子、轉形生長因子含量,依序比沒喝雞精組的高三成四、六成二、一點九倍。趙振瑞說,一瓶七十毫升雞精約等於三隻雞的營養,含鈣量高,也無脂肪、膽固醇疑慮,建議沒腎病的產婦都可補充,最好選傳統原味雞精,以免含中藥雞精造成早產。
康寧醫院婦產科主任尹長生表示,雞精製程保留住好的胺基酸,口感雖不比雞湯,卻是產後不錯補品,另外可降低乳酸堆積,減少產後腰酸背痛。
以下是在田原香奇摩部落格裡的文章引用:
針對懷孕中和產後雞精可以提供給媽媽們的好處:
懷孕期間開始喝原味雞精(滴雞湯),可讓產後頭3天分祕的母乳更為營養,產後喝可以持續使初乳中的乳鐵蛋白、生長因子等提高三成到近兩倍,改善寶寶免疫功能並刺激生長發育。雞精製程保留住好的胺基酸,是產後不錯補品,另外雞精裡的側鏈胺基酸可降低乳酸堆積,減少產後腰酸背痛。
原味鮮雞精,是孕婦在正常三餐外的最佳補充品,因為它的分子比一般我們所攝取的食物分子還小,比較容易為人體吸收。從懷孕一開始每天早上喝原味雞精,在初期時,可以避免孕吐或食慾不好,而錯失補充身體所需的養份。在中期時,可以讓胎兒完全吸收雞精裡的養份,讓胎兒在成長期間足重。而且孕婦在這個過程中,也會精神會比較好,不容易腰酸背痛,重要的事,不容易胖到自己。在後期時,胎兒對吸收養份的需求量更大了,喝雞精不但可以符合胎兒的需求,而且也幫孕婦儲存了生產時要用的元氣。雞精含有豐富的熱殘存膠原蛋白,和可提供給人體所需的微量分子等營養素,亦可為外食或飲食不均衡的媽媽促進身體吸收食物中的營養成份。
曾有研究顯示,孕婦在懷孕後期及產後初期,可使乳汁中的乳鐵蛋白含量增加,提高新生兒對抗病菌的能力,並促進消化與免疫系統的發育。雞精也有提高新陳代謝、促進產婦乳汁分泌、及增進鐵質與營養劑的吸收程度。
我倒是覺得你可以嚐試一下田原香的傳統手工原味滴雞精,風味不但很香,而且母乳也會比較濃郁