只賣食品需不需要食店牌照?

2009-05-18 2:06 am
我想問如果我賣一些已經製成的食品要食牌嗎? 我知道就算在家中製造食物供售賣要製造食物牌, 但如果只賣這些食物要食牌嗎?
many thanks~

回答 (1)

2009-05-18 6:31 pm
✔ 最佳答案
賣已經製成的食品一樣都要申請飲食牌照。

但如果你賣已經製成並包裝好的食品,同時你不會再為該食品提供任何加工,番熱等服務,你就可以不用申領飲食牌照。

情況就例如超級市場一樣,賣的全是已包裝好的食品,而他們不會再提供任何其他有關食物之服務。

雖然不用申領飲食牌照,你都必須確定貨品的來源。食品包裝上的標籤需注明生產商號及食用日期等資料。

希望可以幫到你。
參考: 小弟從事飲食牌照顧問


收錄日期: 2021-04-27 00:01:15
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090517000051KK01557

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