什麼是「一盅兩件」?

一盅是茶，盅是用碗蓋茶的意思。以前茶樓是用碗作杯的，現在大部份的茶樓都已改用無蓋的茶
杯，只有少部份的茶樓仍然保留用碗蓋茶杯，包括有中環的陸羽茶室、 蓮香樓等。兩件是點心，大體是叉燒包和蝦餃(與蝦餃並稱的是燒賣，可以燒賣取代蝦餃)。人們往往會吃這三款點心其中兩種，這就成了「一盅兩件」了。
其實不少人上茶樓不只吃「一盅兩件」的。所以「一盅兩件」也含有最低消費的意思。

一盅茶 (以前是用茶盅, 不是茶壺) 及兩件點心