什麼是魚膠粉在哪裡有賣

魚膠粉的用途係使液體凝結,從而做到啫喱般效果

在百佳, 惠康有得買, 在賣啫喱粉, 布甸粉位置

有盒裝亦有膠樽裝, 大約$7.00-$8.00

魚膠粉通常都會用黎整甜品,,
例如,姐喱,布丁,蛋糕等等
用黎凝固1D食物,,
你可以係一般既超市,,都可以有得買..
例如你可以用羅拔臣既魚膠粉..
佢外表係有D 1粒粒正方形既姐喱,,仲有1D椰絲係姐喱上面!

或者你想用D更好既,,
可以係烘焙店到買!!
(不過兩種魚膠粉既功用都係不相百中)

呢d就係魚膠粉，係超市同材料店都可以買到．
http://www.sweetiebaking.com
http://sweetiebaking.com/Product_Menu_chi.htm
http://sweetiebaking.com/Miscellaneous_Materials_chi.htm

圖片參考：http://sweetiebaking.com/Photo/M3.JPG

心甜烘焙材料專門店 ** 5月1日勞動節及5月2日佛誕假期營業時間 : - **
Sweetie Baking Workshop　　　 ** 1200pm - 1800pm **




地址 :
香港銅鑼灣怡和街 22號 18 樓 1802 室

圖片參考：http://sweetiebaking.com/Icon/map_chi.gif


電話 :
(852) 2882 -7188
　

魚膠片/魚膠粉/ 吉利丁 (Gelatin)


大家看完貓論區，經各貓友解釋，都會知道魚膠片/粉是一種由動物骨骼提煉出來的膠質原料，本身帶有一些腥味，所以適用於比較濃的食品， 貓友仔通常整 Mousse Cake 都會用到。顧名思義，魚膠片成片狀態，魚膠粉則成粉狀。阿貓經常在超市見到的會是羅便臣魚膠粉，而魚膠片在烘培材料舖或大形超市如 Citysuper , Taste, Great 才會 找到。

百佳,惠康等超市有得買.大紂$10有找

我都有整個野食 ^^

如果係要魚膠粉..你可以用羅便臣個種魚膠粉(同1盒盒整jelly個d好似)
通常都係買個d..
係taste,百佳,welcome...或者係超級市場個d就買到

想高檔一點, 多付錢, 當然去超市啦, 惠記 ...... 百記 ....... 想平一些, 應該去普通街市找一下, 您那裡有沒有呀 ??????