普通芝士蛋糕(免焗的) 食譜?_?

芝麻芝士凍餅

用料

15cm圓形蛋糕 1片 　
純芝麻粉 15克 忌廉芝士 125克 糖 50 克 鮮奶 100克 魚膠片 2.5片 忌廉 250g 250克做法

1.
忌廉打起，放入雪櫃備用。
2.
魚膠片用凍開水浸軟，備用。
3.
忌廉芝士加糖，奶坐暖水打軟。
4.
加入魚膠片拌至完全溶解，離水。
5. 再加入芝麻粉拌勻。 6. 將芝士溶液和忌廉混合拌勻。. 7. 倒入己放蛋糕片之模中，放入雪櫃雪凍。



2009-05-03 14:52:00 補充：
你可唔落芝麻粉, 成普通芝士蛋糕