不健康飲食有咩壞處

在整個生命過程中，飲食和營養是其中維持身體健康的重要因素。普遍的營養問題包括營養不良和營養過剩。隨著年紀增長，身體所需的能量減少，但身體對於水份、蛋白質、 許多的維他命 (維生素) 和礦物質的需求卻沒有減少，有些更甚而增加。由於整體能量的吸取隨著年長而減少，造成某些營養素吸取不足。因此，長者特別容易出現營養不良的情況。營養不良的特徵包括缺乏蛋白質、能量、微量營養素的攝取以及導致經常性的感染或疾病。
飲食中含有大量的飽和脂肪和鹽，少量蔬果、不足的纖維素和維他命以及一個缺乏運動的生活模式，都是造成以下長期疾病的危險因素︰糖尿病、心血管疾病、高血壓、中風、骨質疏鬆、癡肥和各種癌症等。積極地調整飲食習慣將可減低患上這些疾病的風險，及會為長者帶來正面的影響。以下是一些例子，反映出調整飲食習慣所帶來的正面影響︰
• 相對地減少飽和脂肪和鹽的攝取，有助減低血壓及膽固醇，亦有助減低心血管疾病的影響。
• 每天食用多一至兩份蔬果能將患上心血管疾病的風險減少百分之三十。
• 降低血液膽固醇濃度百分之十將使患上冠心病的風險減少百分之三十。

飲食會直接影響身體健康. 好的飲食會有好的身體, 不良的飲食將來身體就會逐漸出現問題. 例如: 血壓問題, 膽固醇問題, 血脂問題, 糖尿病問題, 腎病問題 ... 等, 總之, 影響深遠!