✔ 最佳答案
蘆筍 Asparagus
蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。
綠蘆荀的荀尖富含維生素A,料理時可將尖端微露水面,能保存最多營養素滋味又好。維他命C豐富的食物如菠菜、蕃茄、綠蘆荀、鳳梨、草莓、柑橘等。
蘆筍是屬於冷底的食物,常吃不見得是好的,正常的飲食
才是健康之道。
就好像之前有一則新聞報導,有人常把牧草打汁飲用,
長久下來導致胃穿孔,所以任何的食物都不宜狂飲的。
2009-04-27 16:08:16 補充:
骨刺是關節因種種原因造成軟骨的磨損、破壞,並促成骨頭本身的修補、硬化與增生,它是一種自然的退化現象,而長骨刺就表示這個人的脊椎已經進入老化階段,像許多年紀大的人普遍都有長骨刺的情形,只是大都沒有症狀。
所以目前沒有喝蘆筍汁引發骨刺的個案