薰衣草的資料

衣草

名稱 : 薰衣草

別稱 : 香浴草、黃衣草、愛情草

學名 : Lavandula pinnata

名由 : 薰衣草是一種馥郁的紫藍色的小花，又名「寧靜的香水植物」。

分佈 : 原產於地中海地區，如法 西班牙、義大利等高地

分類 : 唇形科，宿根草花

品種 : 主要有五種族群與28種品種

型態 : 株高約30-60公分，全株密被白色茸毛，葉對生，二回羽狀複葉，小葉線形或倒披針形，花頂生，花莖細長，小花多數聚生，穗狀花序，藍紫色。

用途 : 可提煉精油，可製成花草茶

花期 : 冬季12月至2月、夏季6月至8月

花語 : 我的心意

日照 : 性喜乾燥

管理 : 以富含有機質之砂質壤土為佳，排水日照須良好

繁殖 : 播種，扦插法，種子發芽適溫度



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我的看法 :

　

近年來香料植物在台灣颳起一陣旋風，無論是花茶、香精油、化妝品，甚至於食物都跟香草脫不了關係。受限於氣候土質，薰衣草原來在本地極少見，略嫌濃嗆的甜味香氣，起初也不太討人喜歡。但旅遊海報大片紫得狂野的薰衣草田，恣意地炫耀「數大便是美」自然張力，Lavender就像咒語，撩撥起觀者的異國浪漫情懷。

　

所有曾埋身在動輒一公尺高的薰衣草間行走的旅人，都有著魔似眩然忘我的錯覺；因為薰衣草花、葉、莖上的絨毛都藏有油腺，只要輕輕碰觸即破裂，釋出濃烈足以穿透感官的甜香，一旦品聞，便難忘懷。

當「薰衣草紫」、「薰衣草香」沛然成風，我們終於也有了本土的薰衣草田。

　

薰衣草屬脣形科芳香植物，因為她的氣味芬芳怡人，是藥草園中最受喜愛的一種，素有「芳香藥草之后」的稱譽。由於她的香氣濃郁，令人感到安寧鎮靜、具有潔淨身心的功效，古羅馬人經常使用薰衣草來沐浴薰香，希臘人則將薰衣草用來治療咳嗽。

　

香草盆苗定植前的工作＆購買注意事項

如果是第1次種植香草，到花店購買種苗栽植，是最簡單、也是最不容易失敗的方法。

盆苗的種植方法有很多，也各有其趣，可以1盆只種1顆種苗，也可以合植在大花盆中，如果家裡有個小庭院，也能直接種在花園裡；但不管是種植在何處，在選購種苗時，一定要精挑細選，避免購買到不健康的種苗。

　

牢記苗株定植定植作業的程序

準備好栽植的場所，在從花盆中移出苗株；定植時必須注意不要讓香草根部過乾。

實際進行定植作業前，要先牢記栽植的步驟，這樣才能讓工作進展順利；而如果是使用購買來的盆苗，香草苗株已經在容器中長到一定的大小了，所以栽植起來會容易得許多。

定植時，不要讓根部過乾或受傷，不管是容器栽培或庭園種植，最先的步驟一定是事先準備好場所後，再取出苗株定植。

　

選購盆苗

親手確認後再選購健康苗株。

一般在花店或園藝賣場等地都有販售苗盆；選購時，一定要用手親自確認過種苗的健康狀況，如果苗株根部鬆動、葉子枯萎，就應該避免購買。

還有就是要選取沒有病蟲害的健康苗株；香草植物新芽和葉子背面常常會潛伏有病蟲害，所以要仔細確認。

　



移植的程序

準備種苗、工具、資材

↓

準備花盆、容器

↓

花盆中先放一些培養土

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將種苗種在花盆或容器中

↓

有空隙處確實填土

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補足土壤

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壓實土壤

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澆水









　

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Reader Comments (2)

Hi 歐瑞惠 妳好：

草本植物和木本植物的區分；一般來說的『草』，指的是『草本植物』。

草本植物的特色是，莖幹部位比較為柔弱，生長的時後會受到高度及粗度的限制，而且草本的橫切面是沒有年輪的哦！

再者是依生命週期的長短，來區分為一年生草本與多年生草本；

『樹』指的是『木本植物』，至於木本植物的特色呢，莖幹則是較粗壯明顯且堅硬，它的橫切面看得出有明顯的年輪，這也是與草本植物的差別之一。

木本植物是依結構、特性的不同，區分為喬木、灌木、藤本這三種類型。

傳說....

在法國的普羅旺斯，也就是薰衣草的故鄉之一(另一為日本北海道的富良野)，
流傳著這麼一個有關薰衣草的愛情故事... 　　
　　話說普羅旺斯的村裡有個少女，一個人獨自在寒冷的山中採著含苞待放的花朵，
但是卻遇到了一位來自遠方但受傷的旅人，少女一看到這位青年，
整顆心便被他那風度翩翩的笑容給俘虜了！

於是...

少女便將他請到家中，也不管家人的反對，堅持要照顧他直到痊癒，
而過了幾天後，青年旅人的傷也已經康復，
但兩人的戀情卻急速蔓延，已經到了難分難捨的地步。

2009-04-29 22:28:05 補充：
　　不久後的某日，青年旅人向少女告別離去，
而正處於熱戀中的少女卻堅持要隨青年離去，雖然親人們極力挽留，
但她還是堅持要和青年一起到開滿玫瑰花的故鄉！
　　就在少女臨走的前一刻，村子裡的老太太給了她一束薰衣草，
要她用這束薰衣草來試探青年旅人的真心，
因為...傳說薰衣草的香氣能讓不潔之物現形... 　
　

2009-04-29 22:28:38 補充：
正當....
旅人牽起她的手準備遠行時，少女便將藏在大衣裡的薰衣草丟擲在青年的身上，
沒想到，青年的身上發出一陣紫色的輕煙之後，就隨著風煙消雲散了！
而少女在山谷中還彷彿隱隱的聽到青年爽朗的笑聲，就這樣，留下了少女一人孤形影單... 　　
　　沒過多久，少女竟也不見蹤影，有人認為她和青年一樣幻化成輕煙消失在山谷中，
也有人說，她循著玫瑰花相去尋找青年了...無論如何，
薰衣草的傳奇故事就這麼被流傳了下來。所以，直到現在，
薰衣草還是被人們認為是驅除不潔之物及薰香的重要工具之一。

2009-04-29 22:28:54 補充：
薰衣草 ....
是一種色澤呈紫藍色的小花，又被人稱為「寧靜的香水植物」，
英文名稱「Lavender」乃源自拉丁文的「Lavare」，其意為「洗滌」。
　　由於薰衣草的香氣濃郁，令人感到安寧鎮靜，
具有潔淨身心的功效，故古代羅馬人經常使用薰衣草來沐浴薰香。　薰衣草原產於地中海地區，喜歡乾燥的環境，開花後形狀如小麥穗，
有細長的莖幹，花上覆蓋著星形細毛，窄長的葉片呈現灰綠色，
末梢上則開著小小的紫藍色花朵，通常在六月開花，成株時高可達60~100公分。
　　一般人對薰衣草的印象就是每當花開風起時，
整片的薰衣草田就像深紫色的波浪層層疊疊地上下起伏著，讓人不由自主的喜歡上薰衣草。

　

2009-04-29 22:29:47 補充：
http://www.little-delight.com/lavenderlong.html

原產地:地中海
出產地 法國:普羅旺斯.　日本:富良野.　英國:薩里諾和福克.　南澳洲(墨爾本及巴拉瑞特之間的艾格頓山).　

因有著美麗芳香的花穗和浪漫的色彩，素有「芳香藥草之后」美譽。<氣味>花香，淡而清澈，略帶木頭香。
<外觀>此種可愛的植物有不少品種野生於地中海地區，L.Officinalis 據說是氣味最濃郁的,它小小的紫藍色花朵棲息於長長的莖幹上，花上覆蓋星形細毛，窄長的葉子呈灰綠色.品種很多，主要分成：狹葉薰衣草(Lavendula angustifolia)、法國薰衣草(L. stoechas)、齒葉薰衣草(Lavendula dentata)、綿毛薰衣草(Lavendula lanata)；狹葉薰衣草俗稱英國薰衣草(English Lavender):長久以來，英國的薰衣草主要生長在薩里(Surrey)，而現在己經被大量栽種於諾福克(Norfolk)一帶。英國薰衣草,所粹取出的薰衣草精油香味被視為最上品，多用在醫療用的精油；法國薰衣草顧名思義，是法國南部普羅旺斯地區普遍栽種的品種，多應用於香水工業；齒葉薰衣草及綿毛薰衣草則由於商業應用價值較低，僅供庭園種植聞香賞花。日本氣候相仿的北海道，以富良野一帶栽植

冬季開花期為:12至到2月

夏季開花期為:6月至到8月

薰衣草算是香草植物中經濟價值高，市場需求最大的，自然有許多生產上的差別與細節。我們直接從原文來看，首先，典型的薰衣草或是芳療所稱的薰衣草有兩種：Lavender與Lavendin，前者就是薰衣草，後者是醒目薰衣草，亦稱大薰衣草，因其產油量高，較容易栽培，但是其氣味帶有較重的樟腦味及失去鎮靜的功效，是其與薰衣草最明顯的差別。

而我們所使用的薰衣草，拉丁學名為L.officinalis，品種名稱為L.angustifolia，音譯為「安古」薰衣草，意譯為「狹葉薰衣草」，若以officinalis來翻譯，又可稱為「真薰衣草」，其實這些全都是指同一種對象。而highland特指其種植的植物品種與產地差異，也就是耐寒的薰衣草，翻譯為高地薰衣草，因為產地栽種特性，高地薰衣草算是薰衣草的極品，但因產地與品種的受限性，真正的高地薰衣草較為少見。

　

生長環境：

大部分的薰衣草是在歐洲的地中海沿岸附近，為了保持薰衣草的更完整的生長環境，土壤不僅要保持乾燥，而且土壤的酸鹼值應該在6.0到8.0之間才能生長得好。除非薰衣草已經長得很好了且長期保持乾燥，要不然不太需要澆大量的水。

夾薰衣草在(衣)間,用薰衣草薰香


薰衣草栽培方式


栽培薰衣草可以用播種或是扦插的方式。播種可在每年的春季（3～6月）或秋季（9～11月）進行，發芽天數約15天。如果是從花店買栽種好的盆栽，也可自行扦插繁植，可以選擇頂芽（約5㎝～10㎝），將底部2節的葉片去除，插水2小時後再扦插於土中，約2～3星期就會發根。扦插的介質可用2/3的粗砂混合1/3的泥炭苔。
薰衣草喜歡冷涼或溫暖的氣候，但無法忍受炎熱又潮濕的天氣，室外栽種時要注意不要讓雨水直接淋在植株上。因為薰衣草不喜歡根部常有水滯留，栽培用土需排水良好，可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合後使用。如果是露地栽培時要注意土壤的排水，可將土堆高成畦後再種植。栽培的場所需日照充足，通風良好。
澆水不必太多，只要盆中土壤乾燥後再澆，澆水時盡量不要澆到葉子及花，否則易腐爛且滋生病蟲害。施肥可將骨粉放在盆土內當做基肥（每三個月用一次），小苗可施用花寶二號（20-20-20），成株後再施用磷肥較高的肥料如花寶三號(20-30-20)。開完花後必須進行修剪，可將植株修剪為原來的2/3，株型會較結實，並有利於生長。
薰衣草需要充足的陽光及適濕的環境，能夠給予全日照的環境較佳，半日照亦可生長，唯開花較稀少．盆栽時不宜太勤於澆水或保水過久以免根部腐爛，預防過濕可使用紅土盆（陶盆）或使用較小的塑膠盆，不宜使用大盆，除非已生育到相當的大小，因使用小盆的緣故，需注意適時澆水避免過乾現象發生，施肥以少量多次為佳，尤其是開花期甚長．薰衣草性喜冷涼，不耐高溫潮濕，五月過後需移置陽光無法直射的場所，增加通風程度以降低環境溫度，保持涼爽，才能安然的度過炎夏。

香港種植法

必需要陽光。

夏天要每天淋水一次，冬天兩天淋水一次，每月飼肥一次，最好用有機肥。

如在盆種植，開完花後修剪至薰衣草底部 4 至 5 吋高，需換大盆加科學泥即可。

潮濕天氣亦需修剪中間部份，讓它有空氣流入。

修剪後保留部份，可以插種。 (插種期最適合在立秋後)

我係網到挽^_______________^

薰衣草是一種馥郁的紫藍色的小花。又名「香水植物」。原產地中海地區，性喜乾燥，花形如小麥穗狀，有著細長的莖幹，花上覆蓋著星形細毛，末梢上開著小小的紫藍色花朵，窄長的葉片呈灰綠色，成株時高可達9０cm，通常在六月開花。每當花開風吹起時，一整片的薰衣草田宛如深紫色的波浪層層疊疊地上下起伏著，甚是美麗。
每當風吹起時，一整片的薰衣草田宛如深紫色的波浪層層疊疊地上下起伏著，甚是美麗。 中古時期，薰衣草在西歐社會裡已被醫療單位廣泛地使用，在當時薰衣草的殺蟲抗菌效果早被肯定；以前的人通常把薰衣草香包放在櫥櫃中，藉以驅蟲。羅馬人盛讚其抗菌力，用薰衣草來泡澡和清潔傷口。

薰衣草屬脣形科芳香植物，因為她的氣味芬芳怡人，是藥草園中最受喜愛的一種，素有「芳香藥草之后」的稱譽。由於她的香氣濃郁，令人感到安寧鎮靜、具有潔淨身心的功效，古羅馬人經常使用薰衣草來沐浴薰香，希臘人則將薰衣草用來治療咳嗽。