廣東話轉書面語(急,15分)

高空彈跳、蹦極跳
乳酪，干酪

我的國內朋友把我們稱作"笨豬跳"的叫作"奔極跳"，我覺得他們譯得相當好，因為"奔極"以普通話說出來就和英語的 Bungy 發音極接近，把 Bungy Jump 譯作"奔極跳"無論音譯、意譯都很貼切。
芝士書面語稱作乳酪。

「笨豬跳」,又叫高空彈跳,蹦極或綁緊跳
笨豬跳是一種人們利用有彈性的繩索一邊繫著身體或足踝，另一邊繫著高處平台（通常是數十至過百公尺），然後從高台一躍跳下的活動。當玩者躍下時，繩索會伸展從而吸收墜下的能量，繩索繼而收縮把身體拉高，能量經過數次擺動而消失後，玩者的擺動會靜止。

笨豬跳雖然在安全上盡力做了許多措施，但仍具有危險性，例如繩索斷裂、彈跳間的撞擊與拉傷、過度刺激引發急性心血管病變等，因此業者都會要求參與者簽下死傷風險的免責約定文件，讓參與者了解及自行承擔可能的後果。


芝士,又叫奶酪
芝士是一種用奶放酸之後增加酶（酵素）或細菌製作的食品。芝士通常是以牛奶為原料製作的，但是也有山羊、綿羊或水牛奶做的芝士。細菌減少酸鹼度，又加入獨特的味道。大多芝士呈乳白色到金黃色。傳統的芝士含有豐富的蛋白質和脂肪，維生素A，鈣和磷。現代也有用脫脂牛奶作的低脂肪的芝士。