香港有什麼式微行業!!快!交功課!!

所謂式微行業,就是一些較少人從事的行業,而那些行業早前曾興盛過,例如補鞋,磨刀,等等,但因事代和需求的改變,這些行業就被逐步淘汰, 但仍有一些存在於深水步,香港仔等舊區.
這裡舉出香港的農業為例, 給你參考-
農業是一種很原始的行業, 種的大多數是蔬菜,最主要的蔬菜是菜心,因為菜心之種植沒有四季限制。經營農業困難之處是要有大量耐心及體力,要待農作物收成要一段時間(因應不同農作物,收要時間也不同),而且土地的肥瘦跟農作物的收成關係很大,肥沃的土地,收成較豐富,太瘦脊的土地可能令植物死亡。
農業式微,另一個主要原因是因為再沒年青人願意投身農業,因為農夫給人的印像是要在列日當空的環境下工作,而且收入也不多,但其實,現在的「溫室種植」等的方法流行,農夫已不用再艱苦地工作,而且農業自動化,以及新的科技能幫助農作物生長得更茂盛,農夫的收入已進一步得到保障。
香港的農業活動大都聚集在元朗錦田一帶, 但香港平時所能購得的蔬菜,大都在外地入口.
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