微生物種類(6類)

微生物

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望眼一看，世界生機蓬勃，在我們所居住的地球充滿了各色各樣的生物

　

恐龍是動物，人是動物，小蟑螂也是動物。大神木是植物，小小的苔蘚、地錢也是植物。在我們所居住的地球充滿了各色各樣的生物。我們已經認識了許多大大小小的動物與植物，但是對於與我們關係更密切的微生物，我們卻不太認識。在我們的皮膚上、胃腸內，到處都是小小的微生物，有些是對人們有益的朋友，有些是有害的敵人，無論是朋友或敵人，我們都需要認識。

　



校園中的小貓

　

微生物其實也是包含很多不同種類，不是每一種都很小的。大概有細菌、真菌、藻類、原生蟲與濾過性病毒等，這些都是很不一樣的生物。這些微生物以病毒身體最小，而且必須寄生在動物、植物或其他微生物體內，當然也就會使得這些生物生病。

　



柳丁與玉米粒都可以用來培養微生物



　

雖然到處都是微生物，除了直接從自然界找尋微生物來觀察外，我們要怎樣培養微生物呢？我們可以利用天然的材料來培養，例如使用柳丁、玉米等，甚至年糕皮鞋等都可以用來培養微生物。或者可以配製培養基來培養，做培養基時就好像在做高湯，或者是做很有營養的果凍與布丁。

　



香菇的子實體肉眼就很巨大

　

微生物有大有小，大的像洋菇和海帶，肉眼就可以分辨種類了，都有不同的特徵可以辨認，媽媽們是不會將洋菇誤會成香菇的。不過當我們要很仔細觀察時，例如看看洋菇小種子（孢子）的模樣時，或觀察大多數小小微生物時，我們都需要使用顯微鏡。一般的顯微鏡是使用凸透鏡組成的，如同使用放大鏡一樣，不過顯微鏡通常是將好幾組凸透鏡放在一起，可以幫助肉眼看清楚很小的東西。有一種顯微鏡好像很大的放大鏡，我們稱為解剖顯微鏡。我們觀察微生物時，也可以將電視攝影機接在顯微鏡上，可以在電視上立即實況轉播呢！也可以將這些調皮的微生物全部錄到錄影帶上，留待以後觀賞。

　



長在枸杞上的，菌絲像棉花一樣，黑色的小點就是它們的孢子囊

　

真菌也稱為黴菌，當他們生長在我們家裡的時後，會把我們的衣服、食物與傢具都弄得發霉了。在顯微鏡下，他們都是一絲一絲像棉花一樣，不過他們會生產出好多不同顏色的小孢子，那就是他們的種子。不過不是每一種真菌都是很小的，有些會產生很大的果實，例如各種好吃的香菇、洋菇、草菇、金針菇等。做麵包、饅頭與釀酒的酵母菌也是真菌。其實真菌與植物頗為相像，只不過真菌不能夠利用陽光來製造食物（就是進行光合作用），而植物能夠。

　



　

各種藻類





潮濕地上長了許多綠色的藻類


　

藻類與植物都能夠進行光合作用、製造氧氣，對人類與其他動物非常重要，有些藻類是我們的食物，例如綠藻、海苔、紫菜、髮菜、海帶、洋菜等，有些是有毒的。在溪水、池塘、甚至樹皮與地上都可以找到藻類，很多是很小的，只得透過顯微鏡才能看清楚，但是有些海帶就有幾百尺長。

　　

在水裡鑽來鑽去翻觔斗的，好像是小小動物的微生物便是原生蟲，例如變形蟲、草履蟲等，都長得很可愛。

　

細菌都是一個一個的小東西，長在培養基上形成黏黏滑滑的菌落，每個菌落中就有千千萬個細菌。細菌的外觀，有圓形、長桿形、螺旋形等。有些細菌幫我們製造酸乳、酸菜、醋等產品，可是有些會讓我們生病，例如下痢、傷口發炎等。由於細菌到處都是，使我們常常在防不勝防下生病了，因此我們應該隨時隨地保持清潔衛生，常洗手就可以減少感染這些讓我們生病的細菌（病菌）。

　

微生物種類很多，很多幫我們製造食物、幫我們消化地球上的廢物垃圾，不過也有不少是動物與植物的致病菌，細菌、真菌、藻類與病毒等都可能是致病菌。因此我們需要認識他們，讓好的微生物幫助我們，讓那些有害的微生物遠離我們。