胰臟和脾臟

※天之心回答︰你好！～～

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脾臟：
脾臟位於左季肋部。左季肋部相當於臍的左上方、肋骨弓的上部、胃的左後方，略呈三角形之部位。打開腹腔時，要自前面探查很難。顏色呈赤褐色，是因為脾臟含有大量血液。表面上被一層堅固的膜包住，膜上有許多結合組織性的索伸入脾臟內部，構成脾柱，以支持實質細胞。在脾臟內側略近中央處，可看得見脾門，這是血管與神經的出入口。以手術取除脾臟，動物不會死亡，可見脾臟並非性命攸關的臟器。
脾臟是胎兒時期主要的造血器官，貯存大量的紅血球及巨噬細胞，青春期以前，是人體非常重要的免疫器官，負責過濾外來的有害物質，但青春期過後，脾臟的造血等功能就被骨髓及肝臟取代。所以，對於因為外傷等因素必須摘除脾臟的成人，臨床出現併發症或其他影響的機率不高。
脾臟的功能：
﹝一﹞胎兒時期的脾臟，可以製作紅血球及顆粒性白血球。此外，平常如遇大量出血時，也可以再度發揮此項功能。
﹝二﹞產生抗體，有許多淋巴小結節，可以創造淋巴球。
﹝三﹞清除衰老的紅血球，製造血球，如有必要時也破壞血球。
﹝四﹞清除被抗體附著的細菌。
一方面製造血球，一方面又破壞血球，同時具有這兩種功能，似乎頗為矛盾。
這種情形也見於腎臟，腎臟的絲球體可分泌尿液，同時，腎臟的尿細管又可以再吸收尿液，具有正反兩面的功能。換言之，一個臟器兼具有正反的作用。
血球在脾臟中被破壞，是因脾臟內有巨噬細胞。它可以破壞老舊的紅血球，將紅血球的血紅素與鐵分離，被分離的鐵可再度被吸收到血液中，便是將鐵再加以利用。由此可知，脾臟與鐵的新陳代謝有密切的關係。
脾臟內有許多血管，是儲藏血球或血液之處。脾臟與心臟一樣，循一定的週期進行收縮。假使發生出血的情形，它能收縮約四分之一，放出儲藏於血管中的血液，以補充身體血液的不足。此外，由於肉體運動或精神受感動，也會使脾臟明顯的收縮。
淋巴球可製造免疫抗體，做為防禦之用。羅患傳染病時，伴隨的反應必是脾臟肥大，稱脾腫。由此可知，脾臟就是清除血液中異物的血液過濾器。
脾臟是我們人體吸收食物的動力來源之一，沒有脾臟會面黃肌瘦，也會影響腎臟功能，可能容易腹瀉、荷爾蒙失調，雖然沒脾臟人不會立即死亡，但是往後身體方面要小心點。

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胰臟：
胰臟位於胃部背面，上腹部及左上腹後腹腔內，介於十二指腸與脾臟之間，為一長形且扁平的腺體，長約十二公分，厚約二．五公分。胰臟可分成三部份，它包括1、頭部2、體部及3、尾部。
胰臟的功能包括：
（1）外分泌腺功用-可分泌胰液，幫助消化食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪。
（2）內分泌作用-可分泌胰島素及昇血糖素，與人體血糖的調節有關。
胰臟是一個消化道器官，它的主要功能是分泌消化酶，及製造胰島素以調節血糖。
胰臟的外分泌指的是胰液，含有胰蛋白酵素等，可分解蛋白質等物質。
內分泌：
胰島素：主要作用在除了腦中神經元及紅血球以外的所有細胞，作用是刺激細胞吸收葡萄糖而降低血糖、儲存脂肪、合成蛋白質。胰島素是使細胞能夠利用血液中的葡萄糖的重要激素，當吃飽飯後，血中的血糖會升高，此時胰島素就會被釋放到血液中，讓葡萄糖進入細胞內使細胞利用，降低血糖；胰島素不足會導致糖尿病。
昇糖素：主要作用在肝臟，作用是刺激葡萄糖產生而提升血糖
補體素：主要作用在胰臟中分泌胰島素的細胞，作用是影響碳水化合物的代謝
外分泌：
胰澱粉脢：作用在小腸將多醣類變成雙醣
胃蛋白脢及胰凝蛋白脢：作用在小腸將蛋白質及多泩鍊變成泩鍊斷鍊
唆汰脢：作用在小腸將泩鍊斷鍊變成氨基酸
脂脢：作用在小腸將三酸甘油脂變成游離脂肪酸及單甘油脂
胰臟核酸脢：作用在小腸將DNA和RNA變成核甘酸
胰臟的組織：
胰臟的腺體細胞分為兩類：腺泡細胞及胰島細胞，而其中以腺泡細胞佔大部份，主要工作是幫助消化和吸收養分；而胰島細胞分荷爾蒙（升糖素、胰島素，抑制激素及胰多胜等），可以直接進入血循環中作用，故此為內分泌腺體。

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