芒果布丁D芒果點先沉低?

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

2009-04-03 11:42 pm

如題
整左好多次都浮起
有冇方法令D芒果沉低??

回答 (4)

2009-04-03 11:58 pm

✔ 最佳答案

你可以分2次時段倒滿一杯芒果布丁, 即係先倒半杯雪蔵大約30-45分鐘, 待其初步凝固再倒埋其餘果D物料再雪蔵, 咁樣D芒果粒粒就會o係中間.

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2009-04-04 1:10 am

我同意janis的做法

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2009-04-03 11:52 pm

無咩方法架, 我都係用D密封既器皿, 再係裝進去冰箱之前把器皿上下掉轉放. 食既時候拿出來再反返轉. 望上去就會有你要既效果.

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2009-04-03 11:52 pm

理論上, 芒果密度比其他材料都要重, 所以芒果會沉底.
如果你發覺都係浮起, 不如你試下切條, and 等d雪糕溶解哂先落芒果!!

參考: 尋晚我整左, 今晚有得食.

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收錄日期: 2021-04-13 16:32:46
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090403000051KK00721

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