✔ 最佳答案
餐廳就真係鮮有聽聞, 香港更加難有...
但大部分香港教會都會搞逾越節晚餐....
傳統猶太人遵行飲食儀規,儀規起源於利未記(Leviticus),這些包含禁止同時食肉和乳酪類的食物在同一餐中,同時規定宰殺動物必須採用人道方式處理,並禁食血、豬肉、貝魚類及其它被禁止的食物。
猶太人慶祝逾越節的晚餐稱為seder,有複雜而具象徵義的程序。簡列如下:
燃點燭光,示意晚餐開始
祝禱,喝第一杯酒
洗手
頭盤(青菜浸入鹽水,象徵在埃及被奴役的辛酸,昔日用חרוסת)
掰開一塊無酵餅,把其中一半藏起
打開覆蓋餅的布,邀請窮人進餐
重述逾越故事
第二杯酒,象徵救贖
洗手
祝福無酵餅,然後夾苦菜食用
儀式暫停,享用事前烹調好的晚餐
尋找程序五被藏起來的餅
飯後禱告
第三杯酒
厄里亞之杯(邀請默西亞來臨)
讚美詩
歌曲
第四杯酒,並祝福:「明年在耶路撒冷過逾越節!」
晚餐盤
在晚餐桌中間有一專用的盤,放上幾種食物:
象徵奴役的苦菜
象徵磚土的חרוסת,一種由果仁、酒、蘋果和肉桂煮成的醬
象徵淚水的青菜
象徵在節日犧牲的羊骨(不食)
象徵對不能在聖殿舉行節日哀悼的蛋(不食)
鹽水和餅分開盛載。
一般教會的做法與猶太教還有不同,大部分教會認為耶穌是在星期五被殺害的,所以他們的「逾越節」紀念,又稱耶穌受難紀念一定是在一個星期五舉行,而耶穌是在周日復活,復活節與逾越節同期舉行。但是由於每年逾越節不可能正好是星期五,所以大部分教會的慶祝節日很少和猶太人的節日吻合。
不過也有如耶和華見證人,依然採用古代以色列人的曆法,嚴格按照古代尼散月十四日的時間紀念耶穌基督的犧牲,他們稱之為主的晚餐或者耶酥受難紀念聚會。紀念的時間時尼散月十四日開始的時候,也就日落後。