唔用電飯煲可以點煮飯

你既意思 係咪唔用電煮先？
如果可以用電就話
咁用電子瓦撐都可以煲飯ge！

如果唔可以用電，而要用明火既話
咁任何煮食煲都可以用黎煲飯。
煲既方法係 未乾水之前用大火黎煮
就快乾水就要轉中細火黎焗。
但係你一定要留神睇火，
如果唔係 煲飯好易三夾底
甚至係一鍋濃晒。

不果，如果你想食好香的飯焦，
咁我建意你去家用五金舖買個瓦煲
呢種傳統瓦煲用黎煮飯最有飯味
火候如果掌握得好 底層金黃色
用黎撈鹹魚汁，嘩，真係人間極品呢！

唔講啦，再講落去就會流口水啦 ~_~ !!!

2009-03-31 23:52:39 補充：
「微波爐」唔係好野黎嫁，
可以少用就盡量少用丫！
好多資料都話「微波爐』會有致癌物的形成嫁！

2009-04-02 00:09:02 補充：
唔！用「真空煲」煲飯都唔錯，仲好慳能源添！
連火都唔洗睇，絕對唔駛擔心煲燶飯。
不過如果想食金黃香脆既飯焦，
（真空煲絕對做唔到）
咁你就絕對要用我講既方法啦 ~_~ !!!

2009-04-13 19:19:35 補充：
樓主叫人答你問題戈陣就話：『愈快愈好最遲要0.5』
但當人地答左你問題後，你卻係遲遲都唔……
唉……，真係！

我屋企用微波爐的...
supermarket有得賣微波爐的飯煲

li個我知!
圖片參考：http://l.yimg.com/f/i/tw/ugc/rte/smiley_9.gif

因為我係英國讀緊書 識個英國family佢地唔用電飯煲煮飯
我自己香港屋企都唔用電飯煲的 XD
講左英國family個方法先..
1. 照常洗米
2. 米+水咁煲
3. 水滾就轉細火 (開始要睇住個火啦)
4. 慢慢煮 (可以適當咁用飯"殼"攪下佢)
5. 等到佢d水乾得8899再熄火/離火焗一陣
佢地係咁做啦 不過我覺得冇咁好味
可能係英國米既問題啦..因為我自己用電飯煲煮英國米都麻麻地

我香港屋企既方法..
1. 照常洗米
2. 米+水咁煲
3. 水滾離火 即刻放入真空煲(or叫高溫煲?)
4. 等佢15-20分鐘
我覺得li個方法煮出黎既飯好味過電飯煲 haha

可以用明火煮,但記得要比用電飯煲飯多落些水及要注意睇火,否則一定會燶晒,其實都不易煮得好,可能要試多幾次。
如果你有微波爐可以買個微波爐飯煲,跟用電飯煲一樣容易,不怕煲燶飯,用來煮兩三個人飯最好。

加D水落個獲那裏,
+D米,開火,
蒸十多分鐘,
要小心D,
好易燒焦的。

炒 飯 lo.
炒 飯 lo.
炒 飯 lo.
炒 飯 lo.
炒 飯 lo.
炒 飯 lo.
炒 飯 lo.