粟子發芽了，可以食用嗎？

🍴 飲食台素食

2009-03-28 10:08 am

在街市買了一些生粟子(桂林錐)回家,過了一天發現發芽了！請問還可以食用嗎？還是只需去丟芽頭就可以用？
謝謝！

回答 (2)

2009-03-29 7:39 pm

✔ 最佳答案

當然可以,只要去掉d芽就得
其實好多時當日買都會即刻出芽
因為所有栗子都係連殼冷藏
(冇咁快壞)
因為佢收成時間係秋天
所以而家d栗子好容易就出芽

參考: 自己做批發有賣

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2009-03-28 11:43 pm

可以,不過要批芽頭先得。

參考: 阿媽~

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收錄日期: 2021-04-20 12:52:40
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090328000051KK00163

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