我想做麵包/西餅/蛋糕學徒

2009-03-26 7:17 am
我好想好想做麵包/西餅/蛋糕學徒..
我學歷唔高(17歲)

我想問我可以點樣係呢行發展..
我驚D公司會覺得女仔唔挨得,所以唔請女仔..

係勞工處睇過,勞工處個D一定壓低個價..

我應該讀多幾年書,再讀一D相關既課程
還是而家搵一D細公司學習,累積經驗?

同埋我想知可以從咩途徑入酒店做?

回答 (2)

2009-03-31 3:22 am
✔ 最佳答案
我找到這個網站提供「西式蛋糕理論及制作半年制證書課程」和「西式麵包制作半年制證書課程」。若你有興趣的話,可以 click 來看看:

創意西點教室 致力提供高素質的專業教學,秉承終身學習、專業培訓的理念.除了配合業內人仕的專業證書課程外,亦為對烘焙有興趣人仕開辦多完化及富創意的興趣班.為推動烘焙文化作出供獻.

證書課程是為在職烘培業及有興趣人仕提供持續進修機會,課程由香港烘焙專業協會會長Louisa Ho制訂,內容絕對有保證.學員修畢課程及出席率達80%將獲香港烘焙專業協會頒發證書,其資歷獲僱主和業內廣泛承認,成績優異的學員更可獲推薦到各大酒店工作.

我們的導師 Tutors
Louisa Ho 香港烘焙專業協會會長, 曾在黃克競工業學院負責烘焙課程, 擁有20年教學經驗. 在名師出高徒下, 多位學生已成為五星期級酒店糕餅主廚.

Johnny Chan 香港烘焙專業協會副會長, 有20年烘焙工作經驗, 曾擔任多個國際甜品大賽評判, 熱衷推動烘焙藝術文化.

David Lee 現職萬豪酒店麵包師, 有20年烘焙工作經驗, 曾在黃克競工業學院教授麵飽課程長達11年.

Peggy Wong 出生於烘焙世家, 自幼對烹飪有著濃厚興趣, 曾在多間教育機構教授烘焙課程.

聯絡我們:創意西點教室
地址:香港旺角彌敦道720-722號家樂樓9樓901室
電話:2398 7966  Fax:3003 6547
Email:[email protected]
網址:www.bakingarts.com.hk

希望它們可給你作為參考及幫到你呀!
2009-03-28 12:05 am
本公司正大量招募市場推廣員..

主要係做市場推廣的工作...

全職收入可達$8000-10000

有在職培訓

歡迎應屆畢業生~~

有興趣可以把個人履歷表傳送至
[email protected]


收錄日期: 2021-04-27 22:36:21
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090325000051KK02048

檢視 Wayback Machine 備份