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我以前都買日本的蔬果清潔劑來洗水果,後來發現一篇文章寫說,很多清潔劑都含有界面活性劑(Surfactant)。(我發現我買的日本清潔劑也有,雖然只有5%,但我再也不敢用啦!!)
界面活性劑是一種含有親水和親油性的物質,他的親油部分可與髒污結合,並包裹住外圍,使外層成為親水性,就可輕易的溶解在水中。
界面活性劑有兩個特性,一是降低物體的表面張力,二是能滲透水所不能進入的地方,故能將清潔劑滲透進入衣物簽為及人體的血液中。當皮膚接觸時,1mm/gm的清潔劑會有0.53%進入血液,但當皮膚破皮時,則會有13倍份量進入血液,所以使用的時候要特別注意。
清潔劑中的界面活性劑最常用的有烷苯磺酸鹽、聚氧乙烯等化學物質。根據調查的結果,使用石化洗潔劑洗滌的碗盤或蔬果,即使用水沖了5~10次之後,都還是有界面活性劑殘留,長期吃下含有界面活性劑的食物,會對皮膚和肝臟造成慢性傷害。
後來朋友在他看病的中醫診所買到一種天然的食物清潔劑,自己用後,推薦給我們用。因為他是純天然的成分,所以不用擔心殘留在食物上的化學劑沒洗乾淨,而且有亞視的肥仔拍示範片呢。
http://www.youtube.com/hibobohk
我跟朋友買了一罐回家用,也照著影片做了實驗,發現真的洗出很多髒東西呢。這是我自己用過的經驗啦,希望可以幫到你。