栗子的營養 & 藥用價值 ?

栗子具有固腎固精的特點,主要健脾益氣。
營養成分方面，栗子澱粉質含量特高。
栗子加米磨粉調糊，可治小兒脾虛泄瀉；用來放湯熬粥，可治筋骨痠軟；栗子殼炭研粉開水飲，可治痔瘡出血；生栗子絞爛敷腳 ，可治拗傷紅腫。還有一條民間驗方，用風栗殼煮夏枯草，可治頸瘰瀝，即頸部淋巴腺腫脹。不過，要分清楚，不是凡頸部腫脹都適用，有人以此方治甲狀腺腫瘤，就屬於不合情理的誤用。