hot dog

熱狗此名的來歷一直是備受爭議的話題，而其中有很多不同的說法。

有人認為「熱狗」此名乃源於一個關於「狗氣喘」的古老笑話。從1870年起，很多報章出現了以下的說法：「一個冰冷的人和一個熱乎乎的狗有何區別？一個穿著外套，另外一個則在氣喘。」1894年10月18日，密西根大學一份名為《皺紋》（The Wrinkle）的幽默雜誌的封面寫道，「找到了兩個希臘人和一個熱狗。他們找到的衣服，就是他們喜歡購買的。」「熱狗」原指時髦的化妝師，就因一個流行的短語，「熱狗」便被加在了狗的身上。

亦有人認為直到1904年舉行的路易西安那購物博覽會才首次出現熱狗這種食品。然而類似熱狗的另一食品－－臘腸在當時的歐洲市面上已頗為普遍，而德國早在紀元前64年就有了。到了1860年代，第一個熱狗麵包才在紐約市布魯克林區中首次推出。

一般而言，人們對熱狗此名詞的第一印象還是以形狀顏色相似的公狗生殖器為主，名稱由來是否為此已不可考。

另一說這個以麵包夾著香腸來吃的食物，是源自德國香腸世家，當時只為了方便進食燙手的香腸而夾上麵包，傳統食法更是不加任何醬料或配料，以吃出香腸的原味。熱狗約於十九世紀傳入美國，當時叫做Frankfuters；而最暢銷的熱狗品牌則是Dachshund Sausages。據說當時有位漫畫家在運動場看見小販叫賣熱狗，於是畫下情境，回到公司想寫上說明時卻記不起Dachshund的發音，而因為Dachshund亦解德國臘腸犬，故他索性寫上Hot Dog，從此成了這食品的代號。

腸是熱的,<HOT>dog:飽okokookokokkookookokookokokokookok
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