甜麵醬跟甜麵豉醬有咩分別??

2009-03-18 4:48 am
甜麵醬跟甜麵豉醬有咩分別??
要用甜麵醬煮嘅菜色 ,可唔可以用甜麵豉醬代替?
更新1:

如果我想整京醬肉絲 不過買唔到甜麵醬.可唔可以用甜麵豉醬代替?

回答 (1)

2009-03-18 6:07 am
✔ 最佳答案
甜麵醬係茸,甜麵豉醬係有發酵黃豆係入面,通常兩者都係用來蒸豬肉,麵豉蒸排骨,蒸茄子、炒青瓜豬肉。如果你唔喜歡後者,可選擇前者做餸。


收錄日期: 2021-04-20 22:19:42
原文連結 [永久失效]:
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