如何將薑切絲 (小籠包個種)

最好方法︰先將薑去皮，然後用刨皮器(即刨薯仔皮用果隻)，但要小心，刨完幾片後，將它叠起，再用刀切絲，咁一定會好又。用這個方法係最完美，如果你唔係好識切野，咁這個方法會比較好些。

哈哈你好嗎
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您好!希望以下方法可以幫到您
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做法: (1) 薑洗淨之後去皮;用菜刀輕輕地刮掉皮,
(2) 把薑先切片
(3) 切片後,再切絲便可