請問哪裡有全麥通心粉買?

2009-03-11 12:57 am
請表明地區

如果有大約的價錢

都希望可以告訴我知

我想整芝士通心粒!

回答 (1)

2009-03-11 4:07 am
✔ 最佳答案
citi super(一定有),百佳超級廣場(唔係間間有)...
大約$30-$40

----------------------------------------------------------------------------------------
芝士通心粉


材料:

通心粉/意大利粉 100克

油1湯匙

鮮冬菇5隻

珍珠筍3至4條

椰菜1/4個

紅椒半隻

火腿2至3片

車打芝士約3片


白汁:

麵粉25克(約1湯匙)

植物牛油25克(約1湯匙)

鮮奶250毫升

鹽1/4茶匙

胡椒粉少許


製法:

1) 在耐熱玻璃器皿內掃油。

2) 注水入大煮食鍋內、用猛火煮至沸點,加入通心粉、少許\鹽及油,煮至軟身,撈起瀝乾水份。

3) 火腿及珍珠筍切粒;鮮冬菇、椰菜及紅椒洗淨切絲。燒熱1湯匙油,加入火腿、鮮冬菇、珍珠筍、椰菜及紅椒炒片刻,備用。

4) 在小煲內煮溶1湯匙植物牛油,加入麵粉及調味料,攪成糊狀,分3次慢慢加入鮮奶,不停攪拌,煮至成為濃滑的白汁,拌入煮熟的通心粉、火腿和其他蔬菜,攪勻。

5) 把所有材料倒入耐熱玻璃器皿中,放入烘爐,烘約3至5分鐘,使表面呈金黃色,趁熱進食。
參考: ^^


收錄日期: 2021-04-13 16:29:53
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090310000051KK00945

檢視 Wayback Machine 備份